Nome: Liquore Di Erba Cedrina
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Erba Cedrina
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 500 G, Alcool A 90 Gradi 500 G, Erba Cedrina 60 Foglie, Zucchero 500 G
Preparazione: Mettete le foglie di erba cedrina in un vaso con l’alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso questo tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate il tutto e mescolate con l’alcool. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.