Nome: Liquore Di Banane
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Banane
Persone: 4
Ingredienti: Alcool A 95 Gradi 400 G, Banane Senza La Scorza 500 G, Chiodi Di Garofano Alcuni, Grand Marnier 1 Bicchiere, Limone (scorza) 1, Zucchero 300 G
Preparazione: Tagliate le banane a rondelle e mettetele in un vaso, a strati, zuccherando ogni strato e irrorate con il Grand Marnier e lasciate macerare al sole per una decina di giorni. Trascorso il tempo, unite alle banane i chiodi di garofano, la scorza di limone e l’alcool. Mescolate con delicatezza e chiudete ermeticamente il vaso, lasciandolo per un mese in luogo buio, quindi filtrate per bene il liquore ottenuto, imbottigliate e lasciate lo riposare per due mesi, prima di consumarlo.