Nome: Liquore Alle Mandorle
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Mandorle Dolci
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 200 G, Cannella In Canna 350 G, Grappa 100 Cl, Mandorle Dolci 50 G, Noccioli Di Marasche 25 G, Noccioli Di Pesca 100 G
Preparazione: Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.