Nome: Lasagne Ghiotte
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Panna
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 50 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G, Panna Liquida 100 G, Pasta Tipo Lasagne 400 G, Prosciutto Crudo 20 G, Tuorli D’uovo 2
Preparazione: Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.