Nome: Insalata Di Finocchi E Carciofi
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aceto Di Vino , Sale , Pepe , Carciofi 4, Finocchi 4, Ravanelli 2 Mazzi
Preparazione: Pulite i ravanelli. Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili. La stessa cosa dovrà essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone. Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.