Nome: Insalata D’estate
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Formaggio Emmenthal
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aceto Di Vino 10 G, Formaggio Emmenthal 100 G, Insalata Lattuga 2 Cuori, Olio D’oliva Extra-vergine 40 G, Pomodori Grandi Sodi 2
Preparazione: Tagliate l’emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi. Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio. Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.