Nome: Insalata Belga Stufata
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Insalata Belga (indivia)
Persone: 4
Ingredienti: Vino Bianco , Sale , Pepe , Olio D’oliva , Burro , Aglio , Insalata Belga (indivia) 8 Cespi
Preparazione: Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli. Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po’ di vino e un po’ di acqua.