Gelo Di Anguria

Nome: Gelo Di Anguria
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Anguria

Persone: 4

Ingredienti: Acqua Di Fiori D’arancio 3 Cl, Anguria 1/2, Cannella 1 Stecca, Cedro Candito A Dadini 50 G, Cioccolato Fondente 50 G, Zucchero 150 G

Preparazione: Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l’acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini. Far riposare 30 minuti quindi togliere la cannella. Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.

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