Nome: Gelato Di Datteri
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Datteri
Persone: 4
Ingredienti: Datteri 200 G, Latte 325 G, Panna 50 G, Vodka (o Rum) 2 Cucchiai, Zucchero 100 G
Preparazione: Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po’ di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.