Nome: Filetti Di Merluzzo Al Curry
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Merluzzo
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Alloro 1 Fogliolina, Cipollina 1, Curry 1/2 Cucchiaio, Filetti Di Merluzzo Surgelati 800 G, Pomodori Pelati 1 Scatoletta, Timo 1 Pizzico
Preparazione: Rosolare nell’olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.