Nome: Fichi Sciroppati (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Fichi
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino 1 Bicchiere, Fichi 1000 G, Vaniglia 1 Bastoncino, Zucchero 400 G
Preparazione: Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia e 400 g di zucchero. Mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che i fichi rimangano interi e lasciate cuocere per 45 minuti. Togliete dal fuoco e mettete i fichi con il loro succo di cottura in vasi di vetro. Lasciate raffreddare e poi chiudete ermeticamente.