Nome: Fettuccine Al Tonno (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tonno Sott’olio
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Olio D’oliva , Acciughe 2, Cipolla 1, Pasta Tipo Fettuccine 400 G, Pomodori Pelati 200 G, Tonno Sott’olio 80 G
Preparazione: Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti. Condire la pasta.