Nome: Farfalle Aurora
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Panna Da Cucina
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Basilico Tritato 1 Cucchiaio, Burro 30 G, Farina 1 Cucchiaio, Panna Da Cucina 1 Vasetto, Pasta Tipo Farfalle 320 G, Salsa Di Pomodoro 2 Bicchieri
Preparazione: Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la panna, il pomodoro e condite con sale e pepe. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi saltatela nella padella mantecando con parmigiano e spolverando col basilico tritato.