Nome: Fagiolini Al Forno (3)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Fagiolini Verdi
Persone: 4
Ingredienti: Cipolla , Besciamella , Pangrattato , Sale , Pepe , Burro 50 G, Fagiolini Verdi 500 G, Formaggio Parmigiano Reggiano A Dadini 100 G, Olio D’oliva 2 Cucchiai
Preparazione: Cuocere i fagiolini in acqua salata, fare soffriggere la cipolla con l olio e il burro e insaporirvi i fagiolini. Togliere dal fuoco, unire il parmigiano reggiano tagliato a dadini e la besciamella; mettere in una pirofila, spolverizzare di pangrattato e passare in forno per 20 minuti circa.