Nome: Delizia Di Fragole Fresche
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Fragole
Persone: 4
Ingredienti: Panna Fresca , Burro , Zucchero A Velo , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Farina 00 4 Pugni, Fragole 7, Zucchero 1 Cucchiaio
Preparazione: Tagliare le fragole dopo averle pulite e zuccherarle. Preparare la pasta con la farina e la panna e ricavarne dei dischetti. Adagiare nei dischetti un cucchiaino di fragole e chiudere con un altro dischetto bagnato con acqua. Friggerli quindi in olio e burro. Servire spolverando con zucchero a velo.