Nome: Crostini Filanti Ai Wurstel
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Wurstel
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 4 Fette, Burro Ammorbidito 15 G, Formaggio 4 Fette, Senape 2 Cucchiaini, Wurstel 4
Preparazione: Riscaldare il forno a 200 gradi. Privare le fette di pancarré della crosta, quindi spalmarle con il burro e la senape. Adagiare su ogni fetta di pancarré una di formaggio, poi tagliare le fette in 4, ricavando da ognuna 4 crostini quadrati. Tagliare i wurstel a metà nel senso della lunghezza e poi nell’altro senso; sistemarne 1 pezzetto su ogni crostino poi metterli sulla placca del forno e cuocerli per 5 minuti circa, finché il formaggio sarà fuso. Servire subito.