Nome: Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova Sode
Persone: 4
Ingredienti: Pasta D’acciughe , Mascarpone 250 G, Pane Alcune Fettine, Uova Sode 4
Preparazione: Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po’ di pasta d’acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.