Nome: Crostini Al Tartufo Nero
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Tartufi Neri
Persone: 6
Ingredienti: Tartufi Neri A Fettine O In Paté 100 G, Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Succo Di Limone , Aglio 1 Spicchio, Pane 6 Fette
Preparazione: Pestare i tartufi assieme all’aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.