Nome: Crepes Alla Frutta (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Datteri
Persone: 4
Ingredienti: Amarene Sciroppate , Burro 50 G, Crepes 8, Datteri 8, Gherigli Di Noci 4, Mezze Fette Di Ananas Sciroppato 8, Rum Poco, Succo D’arancia Poco, Zucchero 50 G
Preparazione: Caramellare le fette di ananas e i datteri snocciolati nel burro e zucchero. Spruzzarli con poco rum e succo d’arancia. Unire i gherigli tritati e cuocere per 10 minuti. Sgocciolare la frutta e con questa riempire le crepes. Chiuderle e irrorarle con il sugo della frutta, decorarle con le amarene e servire.