Nome: Crema Di Anguria
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Anguria
Persone: 4
Ingredienti: Cannella In Polvere , Cioccolato Fondente 50 G, Mascarpone 200 G, Polpa Di Anguria 400 G, Zucchero 1 Cucchiaio
Preparazione: Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.