Nome: Coppe Del Piantatore
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Banane
Persone: 4
Ingredienti: Gelato Al Caffè (v. Ricetta) 350 G, Banane 2, Cioccolato Amaro 15 G, Gherigli Di Noci 16, Limone (succo) 1, Panna Da Montare 1 Bicchiere, Zucchero Semolato 20 G, Zucchero Vanigliato 1 Bustina
Preparazione: Sbucciate e affettate le banane; disponetele in una terrina, irroratele con il succo di limone e lasciatele riposare per 10 minuti a recipiente coperto. Nel frattempo montate in un’altra terrina la panna con i due tipi di zucchero, mettetela in una siringa per dolci e tenetela in frigorifero fino al momento di utilizzarla. Distribuite le fette di banana e i gherigli di noci in quattro bicchieri a calice e disponete in ciascun bicchiere quattro cubetti di gelato al caffè, acquistato già pronto o preparato seguendo la ricetta relativa. Guarnite infine con un ciuffo di panna e cospargete di scagliette di cioccolato. Servite subito.