Nome: Cheese Cake (4)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Panna
Persone: 4
Ingredienti: Succo Di Limone , Cannella , Farina 1 Cucchiaio, Fette Biscottate 100 G, Formaggio Philadelphia Light 2 Vaschette, Margarina 70 G, Panna 130 G, Uova 2, Zucchero 120 G
Preparazione: Macinare le fette biscottate, unire la margarina, 2 cucchiai di zucchero ed un po’ di cannella e versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, livellandolo bene; frullare quindi i tuorli con il resto dello zucchero, Philadelphia, il succo di limone, la farina e la panna; aggiungere i bianchi montati e versare nella teglia sopra allo strato fatto in precedenza. Cuocere in forno (200 gradi) per circa un’ora.