Nome: Cannelloni Con Tonno, Scamorza E Melanzane
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tonno Sott’olio
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Basilico , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Formaggio Scamorza 100 G, Melanzana 1, Pasta Per Cannelloni 2 Fogli, Salsa Di Pomodoro 2 Cucchiai, Tonno Sott’olio 100 G
Preparazione: Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola. Tagliare l’altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.