Burro Ai Gamberetti

Nome: Burro Ai Gamberetti
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: Sale , Pepe , Burro Ammorbidito 50 G, Gamberetti 50 G

Preparazione: Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.

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