Nome: Budino Di Banane (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Banane
Persone: 6
Ingredienti: Fragole , Banane 4, Biscotti Secchi 2, Latte 50 Cl, Limone 1, Uova 5, Vaniglia 1 Bustina, Zucchero 90 G
Preparazione: Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone. Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.