Nome: Besciamella Alle Acciughe
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Besciamella
Persone: 4
Ingredienti: Besciamella , Acciughe 100 G, Burro (facoltativo) 1 Noce
Preparazione: Fate la besciamella, quando comincia a ispessire aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e finemente tritate: devono sciogliersi. All’ultimo si può aggiungere una noce di burro.