Nome: Babà Su Crema Di Rum E Fragole All’aceto Di Vino
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Fragole
Persone: 4
Ingredienti: Babà 1, Rum , Aceto Balsamico , Fragole 100 G, Panna 30 G, Zucchero 100 G
Preparazione: Bagnare il babà col rum e farcirlo con uno sciroppo di zucchero e panna (mou). Marinare le fragole all’aceto di vino o balsamico per 10 minuti. Servirle col babà.