Nome: Antipasto Dolce Forte
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Prugne Secche
Persone: 4
Ingredienti: Pancetta Tagliata Sottile Preferibilmente Magra 100 G, Prugne Secche 12
Preparazione: Avvolgete una strisciolina di pancetta intorno a ciascuna prugna, fermate con uno stuzzicadenti e mettete in una pirofila antiaderente in forno preriscaldato a 150 gradi per alcuni minuti, finché non vedete che il grasso della pancetta si è sciolto. Servite su un vassoio.