Nome: Alici Fritte Su Letto Di Scarola E Fasolari Gratinati
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Pangrattato , Olio Per Friggere , Prezzemolo Tritato , Sale , Pepe , Acciughe 200 G, Fasolari 8, Insalata Scarola 100 G, Olio D’oliva 1 Filo
Preparazione: Friggere i filetti di alice e servirli sulla scarola affettata e condita con olio e sale. Aprire i fasolari, condirli con sale, pepe e prezzemolo tritato e pangrattato e infornare con un filo d’olio d’oliva per alcuni minuti.