Nome: Acciughe Alla Povera (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Acciughe Fresche , Cipolle Rosse , Olio D’oliva , Sale , Aceto Di Vino Bianco
Preparazione: Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale. Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore. Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale. Ricoprire con olio d’oliva.