Nome: Ravanelli Croccanti
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Ravanelli
Persone: 4
Ingredienti: Acqua , Sale , Olio D’arachidi , Farina 200 G, Ghiaccio 3 Cubetti, Ravanelli 10, Uovo 1
Preparazione: Preparare la pastella con la farina, i cubetti di ghiaccio, l’uovo, il sale e acqua. Passare i ravanelli nella pastella e friggerli in padella con l’olio d’arachidi. Servirli e gustarli caldi.