Nome: Pere Vestite
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Succo Di Limone , Zucchero A Velo Vanigliato , Burro 100 G, Farina 200 G, Pere 6, Uovo 1, Zucchero 100 G
Preparazione: Fate una pasta frolla con la farina, burro, zucchero e l’uovo e, mentre la lascerete riposare, preparare le pere. Sbucciatele, spruzzatele con un po’ di limone e svuotatele dal basso. Poi stendete la pasta, dividetela in quadrati e in ognuno avvolgete una pera dopo aver riempito il buco con un po’ di marmellata. Dorate la pasta con un uovo sbattuto e mettete le pere in forno fino a che la pasta non sia colorita. Servite cosparse di zucchero a velo vanigliato.