Nome: Liquore Di Garofani
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Garofani Rossi
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 100 Cl, Alcool A 90 Gradi 100 Cl, Cannella 1 G, Chiodi Di Garofano 8, Petali Di Garofani Rossi 300 G, Zucchero 1000 G
Preparazione: Mettete in un recipiente con coperchio a chiusura ermetica i petali di garofano, la cannella, l’alcool, 50 cl d’acqua ed i chiodi di garofano. Lasciate riposare per quindici giorni. Trascorso tale periodo fate bollire lo zucchero con 50 cl d’acqua. Unite allo sciroppo così ottenuto gli altri ingredienti, imbottigliate il tutto e conservatelo per tre mesi.