Zuppa Profumata


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Istruzioni

  • 1. Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2. Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili
  • 3. Fate rosolare un paio di minuti
  • 4. Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua
  • 5. Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un'ora.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...