Nome: Zuppa Di Cucuzze
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: Zucchine Lunghe , Cipollotti , Pasta Tipo Pasta Piccola , Sale , Olio D’oliva Extra-vergine , Pepe Nero Poco
Preparazione: Sbucciare e affettare le zucchine e cuocerle con i cipollotti e la pasta in acqua salata. Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.