Zuppa Di Cozze E Vongole


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Istruzioni

  • 1. In una pentola dopo aver soffritto l'aglio nell'olio si verseranno i pomodori pelati, pepe e dopo pochi minuti le vongole e le cozze
  • 2. Coprite subito ed alzate la fiamma
  • 3. I molluschi si apriranno ed il sugo si diluirà con l'acqua dei frutti di mare
  • 4. Prima di servire aggiungete il prezzemolo tritato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...