Nome: Zuppa Del Casale Allo Speck
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Speck
Persone: 4
Ingredienti: Battuto Di Cipolla E Sedano 1, Brodo 75 Cl, Dado 1, Olio D’oliva Alcuni Cucchiai, Speck 2 Fette, Zuppa Del Casale Findus 1 Confezione
Preparazione: Far appassire il battuto in qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa e un po’ di sale, mescolare e far insaporire per qualche minuto. Aggiungere circa 75 cl di brodo preparato con il dado. Proseguire la cottura mescolando ogni tanto. Poco prima di spegnere unire lo speck tagliato a dadini e servire.