Zucchine Al Forno


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Istruzioni

  • 1. Tagliate le zucchine in due e togliete i semi; fatele cuocere per 5 minuti in acqua salata
  • 2. Prendete una pirofila e mettete lungo il bordo le zucchine e, partendo dal fondo, riempitela con strati alterni di zucchine, mozzarella e pomodori che avrete precedentemente privato dei semi e cotto per 2 minuti nell'olio
  • 3. Aggiungete un po' di origano e coprite con il groviera grattugiato; lasciate cuocere per 1 ora.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...