Nome: Zucca Al Forno Con Patate
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Polpa Di Zucca
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Cipolla 1, Patate Gialle 4, Polpa Di Zucca 400 G, Pomodori Maturi 4
Preparazione: Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca. Condite con olio, sale e pepe. Cuocete in forno a 180 gradi per un’ora. Lasciate riposare per 5 minuti e servite.