Nome: Uova Strapazzate (4)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Acqua , Uova , Panna 1 Cucchiaio
Preparazione: Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l’acqua raggiunga l’ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.