Nome: Uova Sode Al Forno
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo Tritato , Panna , Sale , Pepe , Burro , Formaggio Grana , Pangrattato , Panino (mollica) 1, Prosciutto Cotto Affumicato 60 G, Uova 8
Preparazione: Rassodare le uova, aprirle a metà e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe. Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro. Infornare a 180 gradi per 15 minuti. Servire caldo.