Nome: Uova Mollette Al Pomodoro
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Sedano , Prezzemolo Tritato , Sale , Carota 1, Cipolla 1, Salsa Di Pomodoro 200 G, Uova 8
Preparazione: Scaldate la salsa di pomodoro, aggiungete cipolla, sedano, carota e prezzemolo tritati, salate e cuocete a fuoco basso per 20 minuti. Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti. Distribuite sul fondo del piatto da portata metà salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.