Tzazichi (5)


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Istruzioni

  • 1. Salsa tipica della grecia
  • 2. Prendere i cetrioli, lavarli accuratamente, farli a pezzi grossi e metterli nel robot
  • 3. Tritarli per mezzo minuto, quindi mettere il trito in un colino a maglia fine per una decina di minuti, a perdere un po' di liquido
  • 4. Versare in una terrina unendo lo yogurth, l'aglio ben tritato, l'olio d'oliva e la menta
  • 5. Mettere in frigo e servire ben freddo.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...