Terrina Di Tacchino Alla Frutta Secca


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Istruzioni

  • 1. Foderare uno stampo da plum-cake con la pancetta, mescolare bene tutti gli ingredienti insaporendo bene con sale e pepe
  • 2. Versare il tutto nello stampo pressando bene, coprire con carta d'alluminio
  • 3. Cuocere in forno a bagno maria per circa 150 minuti a 170 gradi
  • 4. Far raffreddare ponendo un peso sulla terrina
  • 5. Servire a temperatura ambiente.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...