Nome: Tartellette Tartufate
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Prosciutto
Persone: 10
Ingredienti: Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia 1 Confezione, Sale , Alchechengi Per Accompagnare Alcuni, Besciamella 4 Cucchiai, Maggiorana Alcune Foglie, Olio Aromatizzato Al Tartufo Alcune Gocce, Pepe Rosa Alcune Bacche, Prosciutto Cotto 150 G, Ricotta Fresca 100 G
Preparazione: Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l’olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.