Tagliolini Con Zucca E Gamberetti


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Istruzioni

  • 1. Far sudare nell'olio la cipolla affettata sottilmente ed unirvi la zucca tagliata a strisce
  • 2. Far stufare per 5 minuti e insaporire con una puntina di curry e con un piccolo fondo bianco fatto con le teste e i gusci dei gamberi; aggiustare di sale e cuocere ancora per qualche minuto
  • 3. Unire i gamberetti sgusciati e cuocerli per 1 minuto
  • 4. Rigirare in padella la pasta dopo averla scolata e servirla.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...