Ricotta Fritta


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Istruzioni

  • 1. Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato
  • 2. Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente
  • 3. Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...