Razza Con I Capperi


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Istruzioni

  • 1. Rosolare la razza e, quando prende colore, bagnarla col vino e lasciar asciugare
  • 2. Tritare i capperi e tagliare i pomodori a cubetti e unire il tutto al pesce
  • 3. Cuocere per 13 minuti aggiungendo acqua calda se necessario.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...