Nome: Ravioloni Al Formaggio
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Ingredienti: Besciamella Morbida 1/2 Tazza, Burro 1 Noce, Formaggio Fontina 50 G, Formaggio Gorgonzola 50 G, Latte Poco, Pasta Tipo Ravioloni Di Magro 350 G
Preparazione: Lessare al dente i ravioloni. Sciogliere il gorgonzola e la fontina con il burro e poco latte e mescolare alla besciamella. Condire con il composto i ravioloni e passarli a gratinare in forno.