Purè Veloce


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Istruzioni

  • 1. Lessare le patate
  • 2. Scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate
  • 3. Unire l'olio, un bicchiere scarso di acqua bollente e mescolare
  • 4. Aggiungere il grana, il tuorlo, una presa di sale e mescolare di nuovo vigorosamente
  • 5. Servire subito.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...